Navidad en Cuba

         La Navidad se celebra en Cuba desde que los españoles llegaron a América. Las tradiciones son las mismas que otros países latinoamericanos. Se obsequiaban postales, se reunían en familia, y adornar. Las comidas que se comen en nochebuena son: ensaladas acompañadas con lechón, yuca con mojo,mucho ajo ,fricasé de pollo, vino, cidra, turrones, entre otras. Despué hacían la misa de gallo.

       Fidel Castro en el 1959 suspendió esas fiestas religiosas y en 1969 quedaron suspendidas oficialmente. No se celebraron durante 28 años. Cuando el Papa Juan Pablo II visitó la isla en diciembre de 1997, Fidel Castro volvió a declarar el 25 de diciembre como dia feriado no laborable. Ese año comenzaron a verse otra vez los símbolos de Navidad. Aunque el gobierno hubiera eliminado ese día como feriado, los cubanos seguirían adorando el nacimiento del Niño Jesús, a la Virgen María, San José y a los Tres Reyes Magos. 

       L:a comida tradicional del 24 de diciembre continuó siendo la misma aunque no se celebró mas luego del triunfo de la revolución. Aunque en el fin de año no se celebraban fiestas como en el resto de los países continuó siendo la más importante y familiar. Para esta ocasión las mesas se vestían y aún se visten con lo mejor. El cerdo es el anfitrión en la comida. Acompañan este animal el infaltable arroz con frijoles negros, la ensalada de lechuga tipica,tomate, plátanos fritos,entre otros.

       El inicio de un año implica otros rituales. Ya acercándose las 11:30 de la noche era obligatorio poner un platito cn 12 uvas, recordando los 12 meses del año. Esa costumbre ya no se hace pero muchos la recuerdan. Acercandose las 12 de la noche cada familia espera frente al televisor la hora oficial. Todos se abrazan y se felicitany comienza uno de los rituales mas cómicos y espectaculares "el tirar agua".